ＪＲ高槻駅前のアルプラザの向かいにある「極旨担々麺専門店　京担　高槻店」。

10年以上通っている行きつけのお店だが、今日行ってみたらシャッターが閉まっていた。

「あれ？定休日だっけ？」と思いGoogleで検索してみたら、

「閉業」と表示される。

は？閉業！？

そんなアホな。なんで！？

京担の担々麺は唯一無二である。

いわゆる担々麺のイメージとまったく違う、辛くない担々麺。

まろやかでコク深い白ごまスープに、たっぷりのネギが効いている。

ストレートの細麺はとても相性が良い。トッピングの味付け玉子も半熟で美味。

担々麺専門店と言いつつ、チャーハンもかなり美味しくて、担々麺にミニチャーハンのついたセットメニューも人気だったはずだ（僕はいつもＡセットかＢセットを注文していた）。

カウンターだけの小さなお店。10席あるかないかくらいの空間で、この数年は感染症対策でソーシャルディスタンスを確保しながら頑張っていたが、やはり厳しかったのだろうか？

世間によくあるラーメン屋さんのようなガテン系の接客ではなく、文化系(？)の店長や店員さんたちの落ち着いた接客も京担の特徴だと思うが、

粛々として閉業するそぶりなど全くなかったので信じられない。

本当に閉業したのだろうか？

京担の担々麺は高槻市が世界に誇る一品だと思う。

もう食べられないなどという事は、あってはならない。